從顏值來看,肉末蒸芋頭也是壹道極好的菜。嫩白的芋頭看起來像花瓣,肉末堆在中間,像個花心。吃壹口又甜又嫩,超級滿足!每次做這道菜,我都會把它當成所有菜的主角!雖然感覺很簡單,但是味道真的是壹絕!
特別是小孩子很喜歡吃,每次都會多吃壹點米飯!芋頭除了做飯做蛋糕,還有自己獨創的方式,簡單蒸壹蒸,香味飄得滿屋都是!冬天多吃芋頭,教妳簡單好吃的方法,蒸10分鐘。太好吃了!趕緊試試吧。芋頭太好吃了。不要錯過它。
肉末蒸芋頭
材料:芋頭半肉末150g姜1片醬油1勺生抽1勺蠔油1勺鹽1勺水澱粉。
生產方法:
1,芋頭去皮,切成細長條;
2.鍋中加入適量植物油,放入姜絲翻炒出香味;
3.然後加入肉末翻炒至變色;
4.加入鹽、生抽、老抽、蠔油攪拌均勻;
5.最後加入壹勺半碗水澱粉勾芡;
6.最後把肉末放在芋頭上,蒸10分鐘左右。
7.出鍋後撒上蔥花,美味的肉末蒸芋頭就做好了。很好吃,營養又好吃,冬天再合適不過了!