川菜生菜肉片怎麽做？

生菜炒肉是家常菜譜，主要原料是生菜和豬肉。工藝為油炸，制作簡單；\x0d\\x0d\萵筍炒肉原料:萵筍豬肉\ x0d \ x0d \萵筍炒肉配料:姜、胡椒\ x0d \ x0d \萵筍炒肉調料:鹽、醬油、雞精、油\ x0d \ x0d \\x0d\\x0d\ 2。鍋內熱油，放姜片，倒入肉片翻炒至變白；\x0d\\x0d\ 3。加點料酒少點醬油繼續翻炒1分鐘；\x0d\\x0d\ 4。倒入生菜，加入壹些小幹辣椒，加鹽，翻炒2分鐘；\x0d\\x0d\ 5。然後加點雞精就可以做菜了。不是很簡單嗎？\ x0d \ \ x0d \ Tips \ x0d \ \ x0d \ 1。用鹽腌制生菜2到3分鐘，讓生菜吃起來更脆。\x0d\\x0d\ 2。生菜怕鹽，少放點鹽也好吃。\x0d\\x0d\健康飲食:\x0d\\x0d\萵筍含鉀量高，有利於促進排尿，減輕心房壓力，對高血壓、心臟病患者極為有益。它含有少量的碘，對人的基礎代謝、身心發育甚至情緒調節都有很大的影響。所以生菜有鎮靜作用，經常食用有助於消除緊張，有助於睡眠。不同於壹般的蔬菜，它含有豐富的氟，可以參與牙齒和骨骼的生長。能改善消化系統和肝功能。刺激消化液分泌，促進食欲，有助於抵抗風濕性疾病和痛風。\ x0d \ x0d \食物禁忌:\ x0d \ x0d \ 1。生菜不宜與蜂蜜同食。\ x0d \ x0d \ 2。生菜中的壹些物質可以刺激視神經。據古書記載，多吃生菜會使人眼睛糊，停吃幾天就能自行恢復。所以視力弱的人不宜多吃，有眼疾尤其是夜盲癥的人也應少吃。