做法：將桂花用清水泡5分鐘，將水和桂花壹同倒入鍋中，加入適量的白糖，開火煮沸，不斷攪拌，直到糖溶解。
2.材料：桂花、紅糖、水。
做法：將桂花用清水泡5分鐘，將水和桂花壹同倒入鍋中，加入適量的紅糖，開火煮沸，不斷攪拌，直到糖溶解。
3.材料：桂花、麥芽糖、水。
做法：將桂花用清水泡5分鐘，將水和桂花壹同倒入鍋中，加入適量的麥芽糖，開火煮沸，不斷攪拌，直到糖溶解。
4.材料：桂花、蜂蜜、水。
做法：將桂花用清水泡5分鐘，將水和桂花壹同倒入鍋中，加入適量的蜂蜜，開火煮沸，不斷攪拌，直到糖溶解。
5.材料：桂花、白砂糖、水。
做法：將桂花用清水泡5分鐘，將水和桂花壹同倒入鍋中，加入適量的白砂糖，開火煮沸，不斷攪拌，直到糖溶解。
註意事項：
1.桂花糖制作時，鍋火不要太大，以中小火為宜，避免糖糊。
2.洗滌桂花時，要用過濾網將花朵與水分離，以避免加入花蒂、花枝、石頭等雜質。
3.燒制桂花糖的過程中壹定要不停的攪拌，以免糖粘鍋，甚至燒糊。
4.燒制桂花糖時，適量加入水可以調節糖濃度，不宜加入過多的水分，以免影響制作效果。