新疆的飲食文化有很多特色美食值得推薦，其中最具代表性的就是羊肉串。想嘗嘗新疆羊肉串，怎麽能不知道哪裏好吃呢？
首先可以去新疆烏魯木齊南湖路附近的燒烤壹條街。有很多各具特色的烤肉串店，連新疆人都在這裏吃壹條街。壹條街上的烤串，保留了傳統的燒烤方式，加入了當地燒烤師傅的技藝和獨家醬料。可以說，這裏的每家都有不同的口味和特色，只有妳去享受，才能嘗到不同的味道！
其次，可以去新疆伊犁地區，尤其是伊犁工人村。伊犁有壹條特色美食街，供應各種美食，最突出的是新疆羊肉串。這裏的羊肉串在羊肉選料和烤制工藝上都很獨特。從原材料的制作到烤串的巧妙制作，都可以說是廢物利用，絕對物美價廉。
最後可以去新疆喀什，逛逛當地的夜市。在新疆的夜市裏，有很多賣當地美食的攤販，其中新疆羊肉串是不容錯過的。在夜市裏，妳可以品嘗到傳統羊肉串和新食品的結合，尤其是用當地辣椒制作的串串，麻辣鮮香。
總之，無論是南湖路的燒烤壹條街，還是伊犁羊肉串獨特的烤制工藝，還是喀什的夜市小吃，只要妳去品嘗，就會發現每壹種新疆羊肉串都有自己獨特的風味，吃多了也不會膩。真的可以稱得上是美食中不可或缺的美味之壹。