我說，包餃子不是更好嗎？
問她這道山麻紮菜叫什麽？她也不知道。
閑暇之余，我搜索了壹下，終於找到了壹些關於這道山地麻紮菜的知識。
這道山麻紮菜的學名是銀柴胡，外號叫銀狐。許多地方有不同的名字。有山楂，媽媽的菜，山楂，苜蓿，螞蚱等等。壹般我們主要吃頂端鮮嫩的莖葉。4月底到6月初是采摘馬紮的最佳時間。錯過這個季節，明年再吃。這道菜不僅好吃，而且營養豐富。吃它對人體有很多好處。含有粗纖維、蛋白質、糖、磷、鐵、維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、鈣等。這種野菜用來做包子、餃子、餡糕，都很好吃。
網上介紹，主要產於膠東半島，但遼東半島也可以吃，應該生長在這裏。
下班後，我去附近的市場買餃子皮。我覺得用雞蛋和麻紮菜包餃子會很好吃。這個概念是基於苦瓜和雞蛋，所以不是很苦。到底好吃不好吃，餃子煮了就知道了！
燒開水，開始包餃子，包好餃子剩點餡，蒸壹下，味道很好，很鮮很好吃。
開始煮餃子。煮餃子煮好了，但壹個都沒破。就像壹件藝術品，它被單獨放在桌子上。味道不錯，多吃野菜還是很有營養的。只是因為我的懶惰，我吃了很多新鮮美味的山野風味。