大蒜的種子壹般是在它收獲的時候在田地裏留下的蒜種，種植的時候需要進行挑選，最好是葉片沒有病斑，而且個頭比較大，並且顏色也要壹致，蒜瓣的數量也要差不多，最好是沒有蟲子。
大蒜在春季或者夏季都可以進行種植，春季的時候壹般使用溫燙浸種，這樣的好處就是可以提前出苗，需要將其放在溫水種植浸泡，大概五天左右就可以了，在種植的時候需要註意要及時的進行松土以及澆水。
大蒜種子種植方法及過程
1、種植：大蒜最好是在春季的時候進行播種，需要提前選地整地，最好是溫暖濕潤的環境，土壤也要深厚肥沃，並且要及時施加肥料，最好時候氮肥以及磷肥。
2、過程：種植大蒜的時候最好選擇新鮮的種子，而且要飽滿，選擇好種子之後需要浸泡五天左右，這樣可以讓其更快的出苗，然後就可以將其均勻的撒在土壤中，需要覆蓋薄土。
大蒜種子種植註意事項
1、大蒜壹般在二周後發芽，四到五周可以間苗移植分栽，要是種植的比較少的話，可以不進行間苗。
2、種植期間，為了加速生長，需要及時的進行澆水以及施肥，澆水的時候壹定要適量，不要造成積水，而且施肥也要及時，並且要在幼苗期的時候就開始進行。