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馬頭蘭怎麽吃?

馬頭蘭做馬頭蘭煎餅,涼拌馬頭蘭,筍炒馬頭蘭。1,馬頭蘭炸。準備食材:雞蛋、香腸、面粉、馬頭蘭花、菜籽油、鹽。馬頭蘭去根洗凈,浸泡10分鐘。撈出瀝幹,和香腸壹起剁碎。加入雞蛋、面粉、水和鹽,用筷子攪拌,直到面條變成糊狀。在不粘鍋裏倒入少許菜籽油,燒熱後在鍋裏舀入適量面糊。用小火慢慢煎至兩面金黃。

馬頭蘭做馬頭蘭煎餅,涼拌馬頭蘭,筍炒馬頭蘭。

第壹,馬頭蘭炸。

1.準備食材:雞蛋、香腸、面粉、馬頭蘭花、菜籽油、鹽。

2.生根洗凈,浸泡10分鐘。

3.撈出瀝幹,和香腸壹起剁碎。

4.加入雞蛋、面粉、水和鹽,用筷子攪拌,直到面條變成糊狀。

5、在不粘鍋中倒入少許菜籽油,加熱後倒入適量面糊。

6.中小火慢煎至兩面金黃。

第二,寒馬頭蘭。

1,準備食材:馬蘭頭,蒜,幹辣椒,醬油,海鮮醬油。

2.馬蘭頭洗凈,焯壹下,撈出瀝幹水分。

3.放在壹個大盆裏,加醬油,海鮮醬油,鹽,蒜。

4.將幹辣椒放入鍋中炒熟,澆在蒜上拌勻。

三、筍炒馬頭蘭花。

1.準備食材:馬蘭頭、竹筍、鹽、糖。

2、竹筍去皮切塊,馬蘭頭洗凈,焯水切塊待用。

3.鍋裏放油,把筍丁炒到斷。加入鹽和糖,翻炒。

4.加入馬蘭頭,攪拌均勻。