銀耳蓮子湯過夜後可以吃嗎？

銀耳蓮子湯最好不要隔夜喝，因為它的營養成分也流失了，還會有很多細菌滋生。如果食用，會導致腹瀉等諸多危害。銀耳蓮子湯的做法準備水、枸杞、冰糖、紅棗、蓮子、銀耳等食材。方法壹:銀耳碗裏放清水，泡三個小時左右，等它泡好。紅棗蓮子泡兩小時左右，洗凈備用。將三個泡好的銀耳切去根部，撕成小塊，放入鍋中，放入水中。大火燒開後，小火燉壹小時左右，再放入蓮子、紅棗，燉半小時左右，加入冰糖，攪拌均勻，再煮半小時。糖融化後，加入枸杞，攪拌均勻，即可呈現。壹份非常好吃的銀耳蓮子湯就做好了，對大家來說都很簡單。銀耳蓮子湯很有營養。銀耳的營養價值是壹種真菌植物。銀耳含有大量的維生素D，可以防止鈣的流失，促進骨骼生長。還有大量的蛋白質、脂肪和膳食纖維，可以清肝解毒、清熱健胃、增加免疫力、美容養顏、減肥抗癌。大部分人都可以吃銀耳，尤其是月經不調的人，大便幹結的人，病情嚴重的人更要多吃。糖尿病和感冒的人要少吃。我們在挑選銀耳的時候，應該是微黃、有光澤、個頭大、肉質好、有韌性的，也就是好的銀耳，尤其是顏色白的，所以不要買銀耳，很可能是放了很久的。超市賣的銀耳壹般都是幹銀耳，我們泡水後就可以和鮮銀耳壹樣了。銀耳還可以做成各種食材，如冰糖銀耳湯、銀耳蓮子湯、銀耳粥、紅棗銀耳湯等多種做法。