阿膠是驢皮脫毛後熬制的壹種膠塊。它具有很高的食療價值和壹定的藥用價值。比如它能滋陰補血,還能補腎,能在壹定程度上緩解便秘、月經不調以及各種疾病,還有滋補養生的功效。中國的醫書裏有關於阿膠的記載,比如這個經絡或者綱要裏就有關於它治療疾病的記載。
最著名的要屬山東的東阿阿膠了。講的是漢唐時期的東阿阿膠。是漢唐到明清皇室的專用貢品。東阿阿膠為我們人類的生命健康做出了巨大的貢獻,獲得了各種獎項,比如在巴拿馬世博會上獲得了金獎,還具有壹些功能、藥理作用和較強的藥性。阿膠在山東和浙江都很有名。山東東阿的阿膠最有名,但產量是浙江最高的。阿膠等藥材呈長方形,表面黑色或微黑,光滑有光澤。阿膠是將驢皮幹燥後,再經煎熬或濃縮而成的固體膠體。它由各種膠體、壹些交易者和壹些水解產物組成,如富含各種氨基酸和壹些蛋白質。
以上就是阿膠對大家的意義。阿膠作為壹種傳統的藥名,在中國有著非常悠久的歷史,三千多年前,它有著非常好的滋補作用,以及醫療價值和食療價值。
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