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廚房用具有哪些?

漏勺、打蛋器、濾網、豆漿機、蛋黃分離器、酒杯等。

1,漏勺

烹飪工具是勺形的,但是中間有很多小孔。是用來釣魚的。它幾乎就像壹個樹籬。漏勺壹般比濾網小,釣魚效果不如濾網。漏勺表面是鏡面拋光工藝和啞光的結合,手感舒適,不易滑落。

2.打蛋器

打蛋器,壹種用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散並充分攪拌成蛋液,將蛋清和蛋黃分別打成泡沫的工具。蛋清和蛋黃可以很容易和迅速地打破,並充分融入蛋液,因此它可以用來制作蒸蛋。

3.柵欄

柵欄是壹種起源於中國的傳統炊具,由竹條、柳條和鉛絲制成。像漏勺壹樣,它有眼睛。做飯的時候用來抓食物,這樣抓到的食物就可以和湯和油分開。

4.豆漿機

豆漿機采用微電腦控制,實現預熱、打漿、煮漿、延時煮漿的全自動化。尤其是由於加入了“文火煮沸”的處理程序,使得豆漿更有營養,味道更香。

5.蛋黃分離器

在烹飪過程中,人們經常會遇到需要單獨使用蛋清或蛋黃來制作各種食物的情況。但是在實際操作的過程中,卻是壹件很麻煩的事情。

通常情況下,人們會用兩個蛋殼互相倒來過濾蛋黃。但是這個操作很麻煩,也不是很衛生,因為蛋殼上會有很多細菌。