2.汕頭牛肉丸。汕頭牛肉丸，汕頭的特產。牛肉丸作為廣東潮汕最著名的傳統小吃之壹，在汕頭已有近百年的歷史。牛肉丸分為牛肉丸和牛筋丸兩種。牛肉丸肉質細嫩，口感嫩滑。牛筋丸在牛肉中加入壹些嫩筋，增加口感的嚼勁。
3、西樵烏蘇楊梅。廣東省汕頭市潮陽區西臚鎮特產西臚酥脆楊梅，是中國國家地理的標誌性產品。早在600多年前，西樵鎮就有楊梅種植，主要品種有烏梅、紅梅，主要品種有黑酥、凹酥、凸酥、流涎酥等。其中，烏蘇楊梅算是楊梅中的“極品”。
4、母宮餃子。老媽子粽球是廣東汕頭著名的傳統小吃。它以糯米為主要材料，呈六邊形，制作工藝要求嚴格。這是壹種味道獨特的粽子。這種小吃產生於20世紀20年代，由張強德和他的兒子創立。
5.東湖西瓜。東湖西瓜產於汕頭市達濠區東湖村。東湖西瓜以瓜質優良著稱，是著名的潮汕特產之壹。東湖西瓜的特點是瓜形圓，重10多斤，外皮藍白相間，中間有白色條紋，很容易識別。其瓜皮薄而黃，脆而無渣，甜而爽口，儲存時不易變質，略甜。