1.裝飾功能
萬年青具有很好的觀賞功能，是城市綠化、公園、家庭裝飾的絕佳選擇。緋紅花開的時候，滿眼都是紫色，壹大片紫色的花簇被綠葉襯托著，花上點綴著白色的絨毛。壹切都是那麽美好。在夏天的公園裏，它們特別燦爛。
2.藥用價值
大戟可入藥，采摘下來的大戟曬幹後入藥，有很好的清肺化痰平喘的功效，對治療肺部疾病和呼吸道疾病有很好的療效。曬幹的莧菜花被用來泡茶，或者作為中藥。對頭痛、尿道梗阻等疾病有很好的針對性治療作用，尤其是慢性氣管炎。姜大戟味微甘，現代醫學中已開發出姜大戟片、藥等不同劑型。
泡茶
大戟含有人體所需的氨基酸、維生素C、E及多種微量元素，對平肝降火、明目散結、止咳平喘、清心潤肺、調節內分泌失調、解郁降火、補血健脾和胃、疏通經絡、消炎祛斑有明顯療效，尤其對內分泌失調引起的黃褐斑、雀斑、肝斑、斑點、痤瘡療效顯著。飲用時，將莧菜放入茶壺中，倒入1/3的水，輕輕搖動，然後將水倒掉。這是洗茶。然後將開水倒入鍋中，加入冰糖，蓋上蓋子悶5分鐘。