2.波羅蜜是壹種熱帶樹種，既有果實，又有木本糧食和珍貴木材。生長快，美觀，果實產量高。果實很大，15-20kg，壹般重7.5-10kg，被譽為水果之王。
3.成熟水果的裹肉富含糖分和維生素C，是上等水果，香甜可口，還可以用來做飲料，或者用來做水果、罐頭、酒。種仁占果實總重量的15-30%，澱粉含量高，炒或煮吃起來都像栗子。
4.果實:波羅蜜用果實和種子入藥。果實味甜，微酸，性平。生津除煩，醒酒健脾。用於酒精中毒。？關於菠蘿蜜的功效，明代李時珍的《本草綱目》中也有記載:“菠蘿蜜味甘、香...能止渴，健脾益氣”。
擴展數據:
壹切都要適量食用，吃多了菠蘿蜜也要註意避免過敏反應。方法是將菠蘿蜜的果肉在淡鹽水中浸泡幾分鐘再食用。這種方法可以避免過敏反應，使果肉味道更加醇厚。
因為有些人吃了未經鹽水浸泡的菠蘿蜜，會引起過敏反應，如皮膚潮紅、瘙癢、風團、腹痛、嘔吐、腹瀉、脫水等壹系列癥狀，嚴重時可出現過敏性休克。
表現為外周循環衰竭，如唇甲發紺、面色蒼白、出冷汗、血壓下降等。情況危急的可以死亡。過敏原因可能與其中所含的水解蛋白有關。
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