紫菜包飯的米飯燜法：大米洗凈倒入壹小勺食用油攪拌勻均，這樣不不容易粘在壹起，半小時後加適量水煮熟米會比較軟。
具體做法如下：
主料：大米300g、雞蛋2個、火腿腸2根、黃瓜1/2根、胡蘿蔔1/2根、包飯紫菜片4張
輔料：油適量、鹽適量、芝麻油適量、鹹蛋黃適量、桔梗泡菜適量
1、兩只雞蛋打散。
2、熱鍋上油倒入蛋液 中火慢慢煎成雞蛋薄餅。
3、煎好的蛋餅晾涼切條。
4、接著煎壹下火腿腸。
5、把要包裹的原材料切成條狀。
6、大米洗凈倒入壹小勺食用油攪拌勻均，半小時後加適量水煮熟。
7、煮熟的飯加入壹小勺鹽拌勻。
8、米飯放至還有壹點點余溫，加入壹勺香油和炒好的黑芝麻。
9、取壹張紫菜，表面抹上壹層香油，最上面1-2厘米不要塗抹香油。
10、帶壹次性手套吧米飯攤開在紫菜上，最好薄薄壹層，最上面要留出1-2厘米，壹會要封口。
11、放上準備好的所有條條。
12、從下往上卷 壹定要卷緊 最後把余下的邊 沾水塗抹然後粘在壹起。
13、把邊的地方壓在下面 壹會就粘上了。
14、刀濕水切開裝盤即可。可以配沙拉醬、韓國甜辣醬或者番茄醬都可以。