1，樂山燒烤
它是壹種源自中國歷史文化名城樂山的川味小吃。樂山燒烤入選2016樂山“十大美食”，成為樂山美食名片的代表之壹。
2.麻辣燙
麻辣燙發源於四川省樂山市五通橋區牛華鎮，離岷江很近。最初，船夫和纖夫創造了簡單而獨特的吃麻辣燙的方法。
3.粗牛肉
牛肉是四川省樂山市著名的傳統菜肴。粗短牛肉，大鍋裏全是牛肉+牛雜+牛肚等。首先，妳得大口大口地喝湯，這湯既清爽又美味。鮮嫩可口的鮮牛肉上蓋著毛肚、黃喉、牛腸、腦花等。，然後再加壹圈配菜。吃肉蘸正宗樂山辣椒幹菜被認為是有靈魂的。
4.油炸串
炸串又名龍藥炸、樂山炸、炸串，是壹種起源於樂山的地方風味小吃。炸串的形式和燒烤差不多，區別在於烹飪方法。炸串是“炸”出來的。
5.樂山姬伯
姬伯是四川樂山非常受歡迎的特色小吃。壹般吃起來都是紅油藤椒的味道。姬伯最講究的就是那鍋油，選的菜，放的湯底，還有竹簽上的食材都是泡過的，真的是又麻又辣。
感覺特別入味，關鍵是壹點都不油膩，加上芝麻後的麻辣味和香味的結合簡直太驚艷了。