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辣雞翅怎麽做才好吃?

主料:雞翅尖400g輔油適量蔥20g姜片3個青椒1個紅椒3個大料椒5g香葉3個蒜瓣5個料酒20ml醬油10ml醬油25ml白糖2g鹽適量辣醬15g水澱粉適量蒜苗2片花椒粉2g。

步驟

辣雞翅尖的步驟11。雞翅尖用淡鹽水浸泡20分鐘,然後洗凈瀝幹,準備好其他食材。

辣雞翅步驟:22。用冷水焯壹下雞翅。

辣雞翅尖33的步驟。蔥、姜、蒜切碎,蒜苗切段,青椒切段。

辣雞翅尖44的步驟。炒鍋倒油,放入花椒,炒香,然後撈出花椒。

辣雞翅尖55的步驟。加入蔥,姜,蒜和胡椒炒香。

辣雞翅尖的步驟66。倒入雞翅尖翻炒片刻。

辣雞翅尖77的步驟。加入辣醬翻炒。

辣雞翅的做法小技巧第88步。翻炒至雞翅色香。

辣雞翅的做法是99。加入料酒炒香。

辣雞翅尖的步驟1010。加入生抽和老抽。

辣雞翅尖的步驟1111。加入壹定量的水。

辣雞翅尖的步驟1212。加糖。

辣雞翅尖的步驟1313。加熱10分鐘,加入壹些花椒粉。

辣雞翅尖的步驟1414。加鹽調味。

辣雞翅尖的步驟1515。加入蒜苗和青椒,煮2分鐘。

辣雞翅的步驟提示:1616。撒上水澱粉勾芡。

辣雞翅尖的步驟1717。加壹點雞精。

辣雞翅尖的步驟1818。翻炒均勻後關火。