我國發布的《中國居民膳食指南(2016)》中也提到，到目前為止，尚未發現因“食物相殘”引起食物中毒的病例和報告。雪蓮果有時候吃了之後會感覺不舒服，往往是因為食物不幹凈、飲食方式不當、過敏體質等個人原因。
蘭大公共衛生學院曾經做過壹個實驗，100名健康受試者，男女各半，體重指數(身體質量指數)為18~25，身體健康，近期未服用任何藥物，被要求吃五對所謂的相克食物。
連續進食1周後，觀察他們的尿、便、血壓、精神、體溫等指標。實驗結果全部正常，任何壹組食物均未發現胃腸功能紊亂、嘔吐、中毒等現象。
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/www . Xinhua net . com/local/2017-05/22/c _ 129611825 . htm " target = " _ blank " & gt；新華網——“食如克星”，妳真的懂嗎？
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