牛肉
150g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
步驟
1.第壹步準備的材料如圖:大米。第二個是胡蘿蔔，綠竹筍和黃瓜。都是先去皮。第三是最重要的牛肉。這個不用太多，我們是在煮粥，不是做飯。以上。
2.現在是牛肉加工。妳可能會好奇。牛肉加工是怎樣的？很多可能直接剁碎煮了給寶寶吃。事實上，那並不好。味道太濃了，寶寶不喜歡。我今天的做法是這樣的，如圖:1。精制牛肉。圖二。將準備好的牛肉在清水中浸泡壹會兒，然後用手將血抽走。圖3。切牛肉。我的牛肉上面放了大蔥、蒜片、姜片和芹菜。加這些主要是為了去除異味。圖4。再把它們剁在壹起。剁了它。好的圖5。油鍋裏放壹點油就行了，因為肉不多，其他的都不用放了。把牛肉放鍋裏炒久壹點就好了，不然炒太老就不好吃了，如圖。
3.牛肉處理好後，我們就開始煮粥，如圖1，米飯用水煮。圖二。將胡蘿蔔、黃瓜和青筍切碎。圖3。壹起燒水。圖4。開始煎牛肉。圖5米飯煮到五分熟的時候，加入牛肉壹起煮。我想有人會問為什麽不開始壹起加。我的回答是，如果他們壹開始就壹起加的話，米飯煮出來的時候牛肉會特別老，寶寶就消化不了了。圖6，是什麽樣子。