芒果蝦可以壹起吃嗎？

蝦是壹種非常有營養的食物，在我們的生活中也很常見。是很多朋友最喜歡的水產食品之壹。但並不是所有人都適合吃蝦。比如吃壹些藥要避免吃蝦，有些過敏的朋友不適合吃蝦，蝦不能和維生素C含量高的食物壹起吃。那麽蝦和芒果可以壹起吃嗎？

食用，雖然含有維生素C！

很多人都知道蝦等軟殼食品中含有高濃度的五價砷化合物，與大量的維生素C結合後，會轉化為有毒的砷。那麽，為什麽我們建議妳在吃海鮮的時候多吃壹些含有維生素C的蔬菜和水果呢？這樣吃有危險嗎？

事實上，壹次吃50個中等大小的蘋果，或者30個梨，或者10個橘子，或者生吃1.5公斤以上的綠葉蔬菜，都被認為是大劑量的維生素c，吃蝦的同時吃水果或蔬菜，只要不超過上述量，就沒有危險。另外，如果將食物加熱煮熟，食物中的維生素C會大大減少。所以吃海鮮的時候，最好吃炒蔬菜，少吃涼菜。

此外，還可以選擇維生素C含量低的蔬菜，如生菜、胡蘿蔔、黑木耳、蘑菇、油菜等。，而不是甜椒、菜花、白菜、苦瓜、青莧菜等維生素C含量高的蔬菜。水果中，也最好選擇蘋果、梨，避免獼猴桃、橙子、柿子等維生素C含量高的食物。

通過上面的介紹，我們知道蝦可以和芒果壹起吃，芒果也含有維生素c，只要不要壹次吃太多芒果，兩者都不會對身體有任何不良影響。但朋友吃蝦時，應避免與維生素C含量高的食物同食。