1，暖菇包:是北方傳統小吃。每年清明節前夕，地裏都長滿了小胡子，毛茸茸的，鮮嫩嫩的，正是采摘做暖菇包的好季節。
2.子推末:紀念春秋時期晉貴族介子的傳入。它看起來像古代武將的頭盔，用雞蛋或紅棗包裹，帶頂。頂部覆蓋著鮮花。花棉是壹個面團成型的包子，形狀有燕子、蠕蟲、蛇、兔子或文房四寶。圓圓的推包子是給男人享用的。在北方，已婚婦女吃條紋梭子包子，未婚女孩吃饅頭。
3、煎餃:老北京人太清楚了，喜歡吃煎餃。煎餃是用面粉和糯米粉加鹽或蜂蜜和糖，揉成細條狀，油炸而成。形狀各異，或扭曲，或網格狀，酥脆精致，從寒食節禁火開始，用來代替飯菜，所以古代也稱之為“冷食器具”。煎餃雖然香脆可口，但屬於油炸面食，不容易吃太多。
4.子夫:山西、陜西等省的漢菜。在面粉上塗上棗、豆、核桃等。，外層放壹個雞蛋，在鍋裏煎成圓形。它最初是用來在清明節祭奠祖先，祈求後代幸福的。上墳祭祀時，用大福字，祭完後與全家共享。新娘家每年都會給出嫁的女兒送去祝福。
5、浩子巴巴:浩子巴巴的主料是米粉、臘肉、艾葉。沙蒿可以用蒸鍋蒸，也可以雙面煎至金黃色，外脆內軟，口感更佳。浩子巴巴有綠色野菜的清香，鮮美可口。它實際上是北方清明節最具地方特色的美食。