1.寧夏的氣候條件對馬鈴薯生產極為有利。
寧夏地處西北內陸高原,其地形、地貌和氣候條件更有利於馬鈴薯的生長和收獲。西北高原海拔高,晝夜溫差大,有利於薯糖的儲存,西海固土壤通透性好,各種條件疊加為馬鈴薯提供了得天獨厚的優勢。
2.土豆深受中西方人民的歡迎,有著廣闊的銷售市場。
我們常說的土豆,不僅在中國的飲食中有,在西餐中也有。寧夏西海固生產的馬鈴薯,由於整體生長條件好,品質優良,特別是大小均勻,口感細膩,市場銷路廣,是其作為寧夏農業主導產業的優勢之壹。
第三,新型馬鈴薯收獲機的出現將大大有利於農業機械化水平的提高。
據了解,馬鈴薯不僅是寧夏的優勢產業,也是其扶貧的重頭戲。新型馬鈴薯收獲機的出現,將大大降低人力、物力、財力成本,不僅有利於馬鈴薯成本的降低,也有利於寧夏脫貧致富。同時也在壹定程度上說明了我國農業機械化水平的提高。
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