精米250克？黃瓜100g？胡蘿蔔150g？雞蛋1？紫菜肉松100g？適量的水？3人份4份壽司海苔。
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鹽3克？50克糖？白醋90毫升
自制紫菜飯的做法。
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1
淘洗壹次精米，先加點水燜米飯。
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2
準備好食材，避免制作過程中手忙腳亂。
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三
黃瓜和胡蘿蔔分別切絲備用。
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四
雞蛋煎成蛋卷後，也切成條狀備用。
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五
燒開壹些水，胡蘿蔔焯壹下，撈出晾涼備用。
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六
再取壹個小鍋，將輔料中的醋、糖、鹽煮沸，然後離火冷卻，就成了自制壽司醋。
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七
米飯熟了，粒粒晶瑩飽滿，紋路分明。我偷偷試了壹下，很甜。
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八
將米飯倒入大容器中，倒入預先煮好的壽司醋，攪拌均勻。
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九
拿壹個壽司簾，依次放壹塊保鮮膜和海苔，取3勺米飯抹勻，薄薄壹層就好。
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10
然後放上準備好的配菜(其實喜歡放什麽都可以)
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11
從下往上提起壹端，邊卷邊按壽司簾，卷緊就好。
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12
多出來的材料和大米怎麽辦？塊
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13
拿出我的魔法
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14
把米放在格子裏使勁搖，就變成飯團了。
足以讓飯渣寶寶瘋狂的飯團準備好了！