2.韓國土豆脊骨湯。先將脊骨焯壹下,加點料酒去腥;不要從另壹個鍋裏切五個整土豆,直接放入鍋中,加入2000 ml清水醬油1湯匙辣椒醬1湯匙辣椒粉3湯匙蒜泥2湯匙湯,80ml鳳尾魚汁和3湯匙姜片,放在壹起;
3.韓國辣雞土豆湯。燉雞把雞切成小塊,鐵鍋沒幾塊水就開了。將雞塊放入砂鍋中,加入人參、蔥、姜和蒜。燉四十分鐘。(視口味而定,時間確定);做醬。八瓣大蒜,搗碎並放入容器中。加入韓式辣椒醬,翻炒年糕醬,也可以加入壹些韓式醋醬(這些味道都很棒),加入糖漿或者蜂蜜,少許香油,適量鹽。攪拌,攪拌。不能每壹步放兩張圖。這是準備好的調味汁。將土豆切塊,胡蘿蔔滾刀塊翻炒。翻炒蔥花,加入土豆和胡蘿蔔。翻炒至半熟。加入雞塊,翻炒三分鐘。加入所有雞湯。加入調味汁和辣白菜。煮十分鐘左右。讓食材、醬料、湯汁充分融合。加入青椒和蔬菜。放在電飯鍋裏。出鍋了。