淘洗後不浸泡煮糙米，對身體不會有什麽特別的影響。需要註意的是，糙米中含有的壹些營養成分，如維生素B1、礦物質元素等，在淘洗和浸泡過程中會有所損失。雖然簡單洗壹下就可以煮，但是煮的時間會比較長，味道也不是很好。所以壹般建議糙米泡好後再煮。
蒸糙米要煮多久？從半小時到壹小時左右。
壹般情況下，糙米泡好後只需要煮壹個小時左右。用高壓鍋煮只需要半個小時左右。煮蒸糙米時，通常會加入壹些糯米或粳米，可以改善蒸糙米的口感。
3糙米直接蒸米飯可以嗎？是的。
糙米是稻谷脫殼後不加工或少加工的全谷物大米。與白米相比，糙米保留了更多的營養成分，實現了大米的全營養保留。糙米直接蒸也可以減少浸泡過程中營養成分的流失。只要蒸的時間足夠，糙米可以直接蒸。
4糙米可以天天吃嗎？建議不要天天吃糙米。
雖然糙米中幾乎保留了所有的營養成分，但每天吃糙米可能會導致體內某些礦物質元素缺乏，從而引起牙齒受損、骨骼脆弱、貧血傾向等癥狀。因為糙米在收割稻谷時只是去除了稻殼的種子，糙米中的植酸鈣鎂牢牢鎖住了其中的礦物質，在被人體吸收之前就會被排出體外，導致人體缺乏礦物質元素。