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請問好利來蛋糕用的是什麽牌子的奶油?

好利來的奶油是由美國魏壹公司的金鉆牌鮮奶和珍愛鮮奶混合而成。大發鮮奶低脂低糖,肯定比普通鮮奶口感更好,營養更高。

推薦做法:

奶油椰子松餅蛋糕

材料:

200克低筋面粉

發酵粉1勺

小蘇打1/2茶匙

椰子醬60克

2個全蛋

85克白糖

色拉油90毫升

200克鮮奶油(200克酸奶)

檸檬汁20克

因為松餅是壹種容易操作的蛋糕,所以我們在開始準備蛋糕糊的時候,要同時打開烤箱預熱,預熱溫度200度。

步驟:

1.在鮮奶油中加入檸檬汁,攪拌均勻。妳可以看到鮮奶油變稠了。如果沒有鮮奶油和檸檬汁,可以用更稠的攪拌酸奶代替。

2.將雞蛋加入鮮奶油中,攪拌均勻。

加入色拉油,攪拌均勻

4.將低粉、發酵粉和蘇打粉混合均勻。

5.將椰子和糖加入鮮奶油中,攪拌均勻。

6.篩入低粉,拌勻。

7.放在紙袋裏擠到紙杯裏,輕輕搖兩下。

烤箱溫度降低到175度的中下水平,持續25分鐘左右。

奶油海綿蛋糕

佐料

雞蛋,6個鮮奶油80毫升

細糖100g低粉140g。

制作淡奶油海綿蛋糕的步驟

1.在整個雞蛋中加入糖使其變稠。

2.篩入低面粉,拌勻。

3.倒入鮮奶油,攪拌均勻

4.放入紙袋,擠入模具。

5..小紙杯,中下層,165度25分鐘。

6.7寸模具,中下層,150度50分鐘,需要調暗,最後5分鐘可以調火到170度。