1香腸(100g)含307卡路裏。經過高溫烘烤，香腸的油脂含量翻倍，慢跑需要56.9分鐘。
需要的是香腸中鈉離子含量非常高。過量攝入後，可能導致高滲性缺水，從而形成口幹、口渴。嚴重時可能會出現喉嚨痛等上火的現象。
香腸和熱狗的區別:
1，不同的定義
香腸:香腸是壹種用非常古老的食品制作和肉類保鮮技術制成的長圓柱形管狀食品，將動物肉絞碎成條狀，然後倒入腸衣中。香腸由豬或羊的小腸衣(或大腸衣)制成，裏面填充調味肉。
熱狗:熱狗是火腿腸的壹種吃法。裏面有香腸的整個面包或三明治被稱為熱狗。與狗本身無關，只是面包的壹個名字。
2.不同的起源
香腸:中國香腸產生於南北朝以前，最早見於北魏《齊·姚敏書》中的“灌腸方法”，其方法流傳至今。中國香腸不用澱粉可以保存很長時間，煮熟後食用。味道鮮美，醇厚濃郁，回味悠長。遠勝於其他國家的灌腸產品。它是中國傳統食品之壹，在國內外享有盛譽。
熱狗:熱狗這個詞來源於壹部漫畫中的壹個錯誤。1906期間，細長流線型的香腸在美國還是壹種新奇的食物，有各種各樣的名字，比如“香腸”、“弗蘭克香腸”、“維也納香腸”、“小紅香腸”、“德士臣狗香腸”。德士臣犬是指壹種棕毛犬，體長，腿短，因外形臘腸與該品種犬頗為相似而得名。