香菜籽種植方法：播種時間、泡水催芽、準備土壤、進行播種、養護管理。
1、播種時間：香菜喜歡溫暖的氣候環境，適宜香菜籽發芽的溫度是20-25度左右，可以選在春秋這兩個季節播種，環境適宜的情況下，發芽率更高，發芽速度更快。
2、泡水催芽：準備好香菜籽，將香菜籽平整放在地面上，用不太堅硬的東西輕輕碾壓使外殼破碎。準備好溫水，將香菜籽浸泡2-3天來吸收水分，這樣能提高發芽的可能性。
3、準備土壤：香菜籽播種要選擇合適的土壤，它對土質的要求較高，應該選擇疏松、透氣、肥沃、排水好的深厚土壤，不能使用黏土來播種。
4、進行播種：整理好土壤之後，往土壤中噴施水分保持土壤濕潤，之後將香菜籽均勻的播下去，上面覆蓋上1厘米左右的薄土覆蓋上。播種後往土壤上覆蓋上壹層薄膜，這樣能起到增溫增濕的作用，可以促進更快發芽。
5、養護管理：香菜籽的適應性很強，註意保持好適宜的環境，大約7-10天後就能發芽。發芽後細心養護，溫度保持適宜，還要註意及時澆水、施肥。
香菜籽介紹
香菜籽也就是香菜的果實，壹般當香菜長至開出白色小花後，過不久就會結出果實。