綠豆湯以綠豆為主，味甘性涼，富含維生素、纖維素、蛋白質、鈣、鐵、磷等成分。具有壹定的清熱解毒、消暑止渴、利尿排水的作用，且熱量和脂肪含量不高，適量食用不會導致肥胖。
冰糖是白糖炒出來的冰狀晶體，熱量和脂肪含量也很低。它的主要作用是調味，不足以使人發胖。其次，綠豆湯加冰糖不會很多，所以適量喝綠豆湯加冰糖不會導致人發胖。
可以用綠豆湯當主食減肥嗎？是的。
綠豆湯含有大量的維生素、膳食纖維、碳水化合物和多種礦物質，熱量比普通大米和雜糧低，更有利於減肥。所以可以把綠豆湯當主食來吃減肥。正因為它涼，為了避免增加妳胃腸道的負擔，把它作為主食的時候要註意食用量。
3綠豆湯的熱量是多少？37卡路裏/100克。
綠豆湯有很多種，因為有時候人們喜歡往裏面添加壹些食材，可能會導致綠豆湯的熱量增加。壹般如果單純吃不添加任何配料的綠豆湯，每100克綠豆湯含熱量約37卡，對人體健康有益。
4減肥壹天吃多少綠豆湯？建議每天吃150-200克左右。
雖然綠豆湯的營養價值和食用價值都比較高，能在壹定程度上促進減肥，但由於綠豆湯含有壹定的糖分和澱粉，正在減肥的人要適量食用這些食物，壹般建議每天食用150-20克左右的綠豆湯來減肥。