制作紅薯丸子的具體步驟如下:
1.首先將煮熟的紅薯去皮，放入碗中搗碎，如下圖所示。
2.接下來，在紅薯泥中加入面粉，揉勻備用。(食譜中面粉用量較少，揉出的面團略濕略粘，是為了保證妳吃的時候能有濃郁的紅薯味。)，如下圖所示。
3.然後，取壹小部分揉好的面團像餃子壹樣揉成球狀，再將面團揉成球狀備用，如下圖。
4.然後，當油鍋加熱至五成時，將準備好的紅薯丸子沿鍋邊滾入鍋中，在鍋中間不斷晃動，轉小火，慢慢煎至表面金黃，然後取出，如下圖所示。
5.最後，紅薯丸子從放入鍋中到取出的整個過程大概是5分鐘左右，具體時間取決於火候和紅薯丸子的大小，如下圖所示。
擴展數據:
紅薯的營養價值；
1，紅薯是堿性食物，含有較高的纖維素，不僅能通便，還能中和人體內積累的過多酸。
2.紅薯是壹種營養全面的天然滋補食品，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。
3.專家說，紅薯、栗子、玉米富含澱粉，不僅能為人體提供熱量，而且超級飽(吃壹點就有飽腹感)，而且都是低脂高纖維的食物，是減肥者最愛的食物。？這三種食物對人的健康非常有益。