歡迎來到“蛋卷牛奶”。為家人做壹頓美味的飯菜已經成為我生活中的主要事情。正好妳也喜歡做飯。歡迎關註。讓我們分享我們在烹飪食物方面積累的經驗，互相學習，為我們的家人做出更多營養健康的食物。
今天，我將和大家分享如何用卷心菜和面條做出美味的食物。首先我會把白菜掰幹凈，切成條狀。備用在碗裏，用手將白菜葉掰成小塊，然後準備半根胡蘿蔔，先切好再切片。然後切成條狀放在盤子裏備用。最後準備壹塊豬肉片，加點肥肉吃更好。
鍋裏加壹點油。油熱時放入豬肉，炒至肉油香，推到壹邊，放入蔥姜和幹辣椒，炒香，放入壹勺豆瓣醬炒紅油。加壹勺醬油上色。加入胡蘿蔔，攪拌均勻。加白菜。翻炒至白菜變軟，加入壹碗清水，煮三分鐘。白菜裏的水也被煮出來了。加入兩勺醬油和壹勺鹽調味。盛壹碗湯出來備用。把面條掰成兩塊，均勻地攤在鍋裏。把湯倒在面條上。
小火煨三分鐘，直到面條被抖掉。蓋上蓋子，再燉兩分鐘。是時候打開看看有多香了。這樣，我們的大白菜面就做好了。讓我們把它拿出來。最後撒上蔥花裝飾即可食用。
如果妳覺得還可以，那就在家裏試試。妳還有哪些好吃的做法？下面留言，分享給大家。相信大家都會很喜歡。