海帶白菜能壹起吃嗎

海帶白菜能壹起吃嗎？

海帶和白菜可以壹起吃的，可以很好的防治碘不足。

海帶有豐富的營養物質，因為海帶中也含有大量的碘和鈣離子以及其他的礦物質，有很高的藥用價值。而且海帶有降血脂、降血糖和抗氧化的功效。多是用來涼拌或是煲湯吃，對身體都有很多好處。另外海帶還可以降血壓、利尿消腫、治便秘的作用，還可以預防心血管疾病和腫瘤，有藥食兩用的功效。

但是並不是所有的人都適合吃海帶的，孕婦和哺乳期的女性不能多吃海帶，痛風患者也不能吃海帶。

1、在食物性味上，海帶味鹹，性寒，白菜味甘，性平，兩者性味互不沖突，可以同食。

2、從食物成分上來看，海帶主要含有水分、蛋白質、膠質、脂肪、纖維素、維生素、以及碘、鉀等多種礦物質，而白菜主要含有水分、維生素、纖維素、碳水化合物等，兩者成分不會產生不利反應，可以壹起食用。

海帶的熱量為13/100大卡，白菜的熱量為18/100大卡，兩者熱量很低，含糖量也不高，壹起煮食只要不放太多食用油，食用不會造成熱量攝入過剩，堆積脂肪，加之兩者富含粗纖維，食用具有壹定的飽腹感，減肥期間食用有利於減少其他食物的攝入，幫助減肥。