壹、制作小龍蝦前的註意事項。在我們做小龍蝦之前，邊肖還建議妳應該選擇把小龍蝦放在水裏兩天。這兩天需要經常給小龍蝦換水，這樣也會讓小龍蝦的身體更幹凈。壹般很多小龍蝦都是在泥地裏養的，它們也吃很多動物屍體，這也是小龍蝦有很多寄生蟲的原因。
二、如何處理小龍蝦？要知道小龍蝦的蝦線是壹定要去掉的。如果去掉小龍蝦的蝦線，對我們的健康也有幫助。這些蝦線裏有很多細菌和寄生蟲。而且我們做小龍蝦的時候壹定要做菜本，壹定不能隨意翻炒，否則會對身體造成非常嚴重的影響。烹飪小龍蝦時，壹定要翻炒，水燒開，這樣也能有效幫助去除小龍蝦體內的壹些寄生蟲。
第三，總結。妳必須選擇高溫烹飪的方式。這樣，小龍蝦中的寄生蟲就可以減少，邊肖還建議妳不要吃太多的小龍蝦。因為我們要知道小龍蝦吃多了會導致壹些疾病。記得每年夏天，都是因為大家小龍蝦吃多了，才很難受。