芝麻油就是芝麻油，含有蛋白質、芝麻素、維生素E、卵磷脂、蔗糖、鈣、磷、鐵等礦物質。還能幫助潤腸通便！是壹種營養極其豐富的食用油。
豬肝更有營養~吃豬肝含鐵豐富，還能補血，真的是女性的壹大福音。怎樣才能把兩者結合起來，做出好吃的菜？
加油~大叔我給妳看，分享給妳~豬肝不老不柴剛剛好~香油濃郁滿嘴，超級好吃的時候也很好吃~分享給我最親愛的女性朋友們！妳又孝順又愛老婆婆，為什麽不做給媽媽老婆吃呢~好吃又增進感情。
三個人，大概15分鐘完成？
材料◎豬肝3人份◎姜絲適量◎藕粉少許◎蔥適量。
調料◎香油◎麻油◎醬油◎米酒◎鹽◎糖◎胡椒粉。
第壹步:豬肝加入姜絲、米酒、藕粉腌制拌勻。
第二步用麻油炒姜絲，放入豬肝炒至金黃，再放入麻油，翻炒，小火煨1分鐘。
第三步:轉中火，放入蔥段後加入米酒、適量水、醬油、鹽、糖、胡椒粉。
第四步出鍋前加入枸杞翻炒，即可食用。
▼最後和胖叔壹起復習，不怕遺漏小細節？