十大影響:
1.預防心腦血管疾病:龍井茶富含茶多酚，可降低低密度脂蛋白(LDL)水平，預防心腦血管疾病。
2.抗氧化劑:龍井茶中的茶多酚能清除自由基，延緩衰老，具有明顯的抗氧化作用。
3.降低血壓:龍井茶中的茶多酚和兒茶素可以降低血壓，有助於控制高血壓。
4.降血糖:龍井茶中的茶多酚能提高胰島素敏感性，降低血糖水平，有助於控制糖尿病。
5.減肥:龍井茶中的茶多酚和兒茶素能加速脂肪代謝，促進熱量消耗，有助於減肥。
6.凈化口腔:龍井茶含有豐富的氟，可以凈化口腔，預防齲齒。
7.保護肝臟:龍井茶具有壹定的解毒功能，可以保護肝臟，降低肝癌、肝炎的發病率。
8.改善睡眠:龍井茶中的茶多酚能促進神經系統放松，提高睡眠質量。
9.防治癌癥:龍井茶中的茶多酚能抑制癌細胞的增殖，防治癌癥。
10.提高免疫力:龍井茶中的茶多酚能增強免疫力，提高人體免疫力。
禁忌:
1.龍井茶含有咖啡因，孕婦、高血壓患者、心臟病患者不宜過多飲用。
2.龍井茶含有茶堿和兒茶素。過量飲酒會導致頭暈、心跳加快、失眠等不適癥狀。