毛蔥含有大量天然揮發油，被人體吸收後能刺激人體汗腺，促進汗液分泌，起到發汗散熱的作用，降低使用者過高的體溫。此外，毛蔥還能化痰，蔥油能直接刺激人體呼吸道，促進痰的分解和排出。
毛蔥營養結構緊湊，營養價值高，醫療功能好。毛蔥可以治療失眠、咽喉炎、痢疾、陰道滴蟲病和壹些皮膚病，還可以去除頭皮屑，改善胃腸蠕動，增強內分泌功能。
擴展數據:
種植毛蔥的註意事項:
1，栽培毛蔥應選擇平地，最好選擇澇能排水和旱能灌溉；白色漿液性土壤和黃色沙土不適合種植。最好是秋季整地，秋季起壟，有利於水土保持。春天，我們應該在土地還沒準備好的時候就把它搶走。3月初左右，毛蔥將被旋耕，土層將被耙深20厘米以上，精細。行距65厘米的壟，旋耕時要起壟，保墑早栽。
2.毛蔥出來後，可以根據草情三鏟三趟，鋤草松土苗間。六月中旬，在第三次鏟運之後，山脊被封住了。收割前在壟間取大草，或用除草劑，每畝噴40-50g，視草情1-2次。
3.播種後60天左右即可收獲。毛蔥的葉子是幹的，洋蔥成熟後可以收獲。出土的毛蔥需要用洋蔥葉曬幹，存放在棚子裏。
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