南瓜粥的熬法
用料：
南瓜 300克
泡發黃豆100克
糯米（或大米） 38克
小米 38克
冰糖 15克
純牛奶 180毫升
清水 300克
做法：
所有食材都是生的，洗幹凈直接放入破 壁 機裏，按五谷豆漿模式即可。這個量可以出3碗。壹個人就能喝完，真的是超級好喝。怕糊底的話，牛奶可以在最後5分鐘放入。如果放不下可以最後再開蓋子放入牛奶攪拌均勻。
南瓜營養價值：
1.南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，起到解毒作用。
2.南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面愈合，適宜於胃病患者。
3.南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鉆量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成。
4.南瓜中所含的維生素C克防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝酸。南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對人體的危害。
5.南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用。有防癌功效。
6.南瓜中含有豐富鋅，參與人體內核酸、蛋白質合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，為人體生長發育的重要物質。