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蘋果上的蠟怎麽去掉

1、用食用鹽去除蘋果上的蠟

蘋果表層的蠟質可以分為好幾種,可以用食用鹽去除的是食用蠟,也叫保鮮蠟,它是從壹些殼類物質中提取出來的,塗抹在蘋果表面以後能增加它的保質期,想要去除時,可以用熱水清洗,並取壹小把鹽,直接塗抹在蘋果的表面上,用力搓動壹會再用清水洗掉,就會發現蠟質已經去掉了。

2、蘋果表面的天然果蠟

在蘋果表面有壹層天然的果蠟存在,這種蠟質是不需要去除的,它是壹種天然的脂類成分,是蘋果表面的保護,可以減少農藥和壹些有毒物質侵入到蘋果的果肉中,這種天然的蠟質是可以食用。

3、蘋果表面的工業蠟

在水果市場上,壹些蘋果為了好看會在表面塗抹壹些工業蠟,這種工業蠟裏面有大量的重金屬和多種有毒物質,它們可以直接滲入到蘋果的果肉中,人們食用以後對身體危害很大,用什麽方法也清洗不掉,最好的方法是不要食用帶有工業蠟的蘋果。辨別蘋果表面有沒有工業蠟,可以用餐巾紙直接擦拭表面,如果紙上出現紅色物質,則說明蘋果表面有工業蠟存在。

參考資料:

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