刺眼魚又叫赤眼魚，這種魚的長相和鯪魚比較類似，因此很多釣友傻傻分不清楚，甚至直接將赤眼魚叫做赤眼鯪。
赤眼鱒，屬鯉科，雅羅魚亞科，赤眼鱒屬，不少地方稱紅眼魚、參魚。體呈長筒形、腹圓、後部較側扁，體色銀白、背部略呈深灰、眼的上緣有壹顯著紅斑，故名紅眼。
赤眼鱒魚是優質的經濟魚類，我國各大水系均產，其中長江和珠江流域為主產區。由於具有生長快、適應性強、食性雜、商品售價高等優點。現在我國南部地區已經開始人工馴化繁殖取得成功，並已經開始小規模人工飼養。
擴展資料
1、外形特征
體長筒形，後部較扁，頭錐形，吻鈍。須兩對細小，體銀白，背部灰黑，體側各鱗片基部有壹黑斑，形成縱列條紋。鱗大，側線平直後延至尾柄中央。尾鰭深叉形、深灰具黑色邊緣。眼上緣有壹紅斑故名赤眼、紅眼魚。
2、生活習性
江河中層魚類，生活適應性強。善跳躍，易驚而致鱗片脫落受傷。
3、食性
雜食性魚類，藻類、有機碎屑、水草等均可攝食，喜食人工配合飼料。
4、繁殖習性
赤眼鱒性成熟早，二齡魚即可達性成熟。生殖季節壹般在4－9月份。卵淺綠色，沈性。
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