海帶不加鹽怎麽洗?
1.海帶泡好後,可以用清水洗幾次。
2.如果海帶太長,可以在清洗時切成均勻的長度,然後放入容器中,再倒入適量的熱水和白糖,浸泡幾分鐘後即可將水倒掉。
海帶太鹹怎麽辦?
1,海帶可以切絲用冷水浸泡,浸泡過程中要勤換水,這樣可以更好的去除鹽分;
2、吃海帶時,可以適當加點米醋,可以緩解海帶的鹹味;
3.可以在涼拌海帶中加入壹些蔬菜,比如黃瓜,可以更好的中和海帶的鹹味。煮海帶的話,不需要加鹽。
食用海帶的註意事項
1,不能長期吃海帶,會導致碘攝入過多,對身體有不好的影響。
2.海帶中含有砷。海帶吃多了會砷中毒。
3.海帶不能長時間浸泡。長期浸泡會使海帶中的維生素和無機鹽溶於水,導致營養價值降低。另外,海帶泡久了會失去韌性,口感也會差很多。
4、海帶性寒,脾胃不好的人建議少吃。
5.不建議吃完海帶再吃酸味水果和茶,因為海帶中的鐵元素非常豐富。如果吃了酸的食材,會導致身體對鐵的吸收。
6.海帶中的碘很豐富,不建議部分甲亢患者食用,否則會加重病情。