請勿服用以下含維生素的食物或藥物，以免維生素失效或產生不良反應:
1，含咖啡因飲料
喝咖啡、茶等含咖啡因的飲料時，應避免同時食用維生素B群，因為咖啡因會刺激神經和腎上腺素分泌，不僅會消耗體內已有的維生素B群，還會破壞剛剛食用的維生素B群。
2、酒精
酒精會影響維生素B1、B6、C、泛酸、葉酸在胃中的吸收，而酒精的代謝也需要這些維生素的幫助，所以喝酒時服用維生素片會影響維生素的吸收。
專家建議:酒精中毒的人通常需要補充維生素B和維生素c。
3.文蛤和文蛤。
這類食物含有分解維生素B1的物質。
4、抗凝劑
服用抗凝藥的人不宜食用含有大量維生素K的食物或保健品，以免產生不良影響。
5、安眠藥
安眠藥會破壞泛酸的吸收，增加維生素c的排泄。
6.避孕藥
口服避孕藥中的成分會幹擾維生素B6和泛酸的代謝和吸收。
7、生雞蛋
生雞蛋中的蛋白質含有壹種親和素，會與生物素結合，影響吸收，所以吃雞蛋時最好將蛋白質煮熟。
8.含碳酸氫鈉的胃腸藥
因為堿性物質會破壞維生素B1，所以應避免與含碳酸氫鈉的胃腸藥同時服用。