鮑魚燉排骨湯有什麽功效？

鮑魚是營養豐富的食物，排骨也很有營養。當然壹起煲湯又好吃又有營養。但是，很多人不知道鮑魚排骨湯怎麽做才好吃。而不是鮮美的鮑魚排骨湯，總會讓妳感覺差壹點。鮑魚排骨湯其實是有制作方法的，只要按照流程做，壹般都很好吃。下面，我們來了解壹下鮑魚排骨湯的做法和功效。

營養價值

1，鮑魚含有豐富的蛋白質，還有鈣、鐵、碘、維生素a等多種營養成分。

2.鮑魚的營養是澳洲核桃的7倍。

3.鮑魚能滋陰平肝，強腎，調節腎上腺分泌，有雙向調節血壓的作用。

4.鮑魚營養價值極高，富含球蛋白；鮑魚肉中還含有壹種叫“鮑素”的成分，可以破壞癌細胞所必需的代謝物質；

5、鮑魚具有調經、潤燥、利腸的功效，可治療月經不調、便秘等疾病；

6、鮑魚有滋陰壯陽的功效，是壹種不燥的海鮮。吃了之後沒有牙痛流鼻血等副作用。多吃點沒壞處。

鮑魚營養價值極其豐富，含有20種氨基酸。每100克新鮮鮑魚肉中含有23.4克蛋白質、3.4克脂肪、32毫克和3.0毫克無機鈣、鐵以及相當數量的碘、鋅、磷和維生素A、D和B1。天然野生即食鮑魚的營養價值優於鮑魚幹。鮑魚幹的制作方法和烹飪方法壹定會損失很多有價值的元素，失去原有的味道和功能。