挺好吃的。
歡樂家的是很好的黃桃罐頭，味道適中，可以飯後食用或者作為點心隨時入腹，罐頭的壹大好處是可隨時取用，保存期較長，添加劑少，不用去洗，去刨皮，首先包裝很紮實，然後壹小瓶壹小瓶的包裝也好，就這麽壹瓶，打開也不會吃不完。
罐頭很新鮮，吃起來口感非常不錯，非常好吃，特別是冰鎮以後，又甜又涼的，大小也合適，用料很新鮮而且還是玻璃瓶裝的。
黃桃罐頭的操作要點：
選擇成熟度8.5成，新鮮飽滿，無病蟲害及機械傷，直徑在5厘米以上的優質黃桃，切塊，挖核 將黃桃沿合縫縱切成兩半，不得歪斜而造成大小塊，已切半後將黃桃片浸於2%食鹽水中護色，將切半黃桃塊用挖核器挖去桃核，要挖得光滑而呈橢圓形。
但果實不能挖得太多或挖碎，可稍留紅色果肉，挖核後應及時浸堿，或浸於2%食鹽水中護色，去皮，漂洗，將桃片核窩向下均勻地單層平鋪於燙堿機鋼絲網上，使果皮充分受到堿液沖淋，堿液濃度為6%到12%，溫度為85到90度處理時間為30到70s，隨後用清水沖凈堿液。
將洗凈堿液之桃塊放入含0.1%檸檬酸熱溶液中，在90到100℃下熱燙2到5分鐘，至桃塊呈半透明狀為度，熱燙後立即用冷水冷卻，修整，裝罐，用鋒利刀割除桃塊表面斑點，殘留皮屑，修整好的桃塊按不同色澤，大小分開裝罐，註意排放整齊，裝罐量不低於凈重的55%。