1，桂圓粥
①取桂圓肉30克，粳米100克，加水適量，煮成粥。
2、桂圓紅棗粥
①將1杯紅棗、桂圓、白米洗凈，洗凈晾幹壹刻鐘；
(2)將白米放入煮鍋，加水煮粥，煮至四成熟左右，加入紅棗、桂圓繼續煮，最後加入紅糖調味；
3、山藥桂圓粥
原料:生山藥100g，龍眼肉15g，
荔枝三個，五味子3克。適量的糖和水。
①將生山藥去皮，切成薄片。
②將山藥片、桂圓肉、荔枝肉(鮮肉更好)、五味子、水用大火煮30分鐘，然後加入糖攪拌均勻。
4、桂圓粥
原料:桂圓肉15g，紅棗3 ~ 5g，粳米100g。
壹起做粥。
用法早晚服用(作為早餐)。
5、紅薯桂圓粥
材料:大米壹小杯，紅薯壹個，桂圓3個，紅棗5個。
器皿:砂鍋
生產步驟:
1砂鍋加水，大火至水沸騰。
紅薯去皮，用滾刀切成小塊，煮熟後放入水中煮熟。紅薯五成熟時，加入大米、桂圓、洗凈的紅棗。大火過後，改小火慢煮。飯軟了以後，再煮壹會兒，就可以出鍋了。
特別要註意的是，煮粥的時候，米飯要煮開，不容易糊鍋。這個紅薯桂圓粥要先放紅薯。
等熟了再加入米飯，這樣紅薯會更軟，米粒也不會受損。