根據百度百科得知，魟魚中的“魟”科，尾細長沒有尾鰭；“扁魟”科有背鰭和尾鰭；“燕魟”科體盤特別寬，尾巴很短；以及頭部明顯鼓起來比體盤高，使眼睛和噴水孔變成長在頭兩側，胸鰭只延伸到眼的後面為止的“扁魟”科，包括了體型很大的蝠，牛鼻和魔鰩三大類。這其中的蝠魟長相最為奇特，因為在它的頭上還有向前突出，看起來像耳朵的頭鰭，它就是利用這兩片頭鰭把小魚或小蝦等獵物驅趕進入口中來幫助攝食。
魟魚分布於熱帶及亞熱帶海域，包括中南半島、非洲及南美洲的各河流等水域。魟魚棲息於水體底層，常將身體潛在沙地中躲避敵人或伺機捕食。魟魚性情溫和，再生能力很強，靠形如翅膀的胸鰭以波浪狀的擺動方式來遊動或覓食。魟魚主要以軟體動物和甲殼類等為食，有時也食小魚小蝦，壹般沒有攻擊性。魟魚的繁殖方式為卵胎生，會產出粗糙外殼包裹的卵子。魟魚壽命約15-25年。魟魚具有壹定的藥用價值，其味甘、鹹，有毒，具有清熱消腫，化結除毒等功效。魟魚屬於白肉魚種，脂肪含量非常低，適合各類人群食用，富含豐富的鈣質、蛋白質，能補充人體所需的熱能與營養素，強健人體骨骼，預防骨質疏松。需要註意的是，魟魚的尾巴上有棘刺，棘刺能夠產生毒液，對人類有致命威脅。