當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 白蘿蔔是不是涼性食品?

白蘿蔔是不是涼性食品?

白蘿蔔是涼性食品:

白蘿蔔味甘,性涼,具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效,主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等癥。

《食療本草》曰其“利五臟,輕身,令人白凈肌細”。《新修本草》曰其“大下氣,消谷和中,去痰癖,肥健人”。李時珍將其列為“蔬中之最有利益者”。

以下4類人群不宜食用白蘿蔔?

1、體虛的人

氣虛是中醫理論上對人體病癥的壹中描述,簡單來說就是由於人體元氣不足造成的多種病理變化,包括肺氣虛、心氣虛、腎氣虛等。白蘿蔔屬於涼性食物,而氣虛的人更需要的是補氣補血的食物。另外白蘿蔔也有行氣的功效,行氣過多會導致耗氣散氣,使氣虛癥狀加重。

2、腹瀉患者

根據梁東輝教授的說法,白蘿蔔具有良好的幫助消化和通便的功效,自然不適合腹瀉患者食用。同時它也屬於典型的涼性食物,因此如果有腸胃腹瀉癥狀,千萬要慎重吃白蘿蔔

3、陽虛便秘患者

雖然白蘿蔔能夠改善功能性便秘,但它並不適合陽虛類型的便秘患者,吃了可能會導致加重癥狀。

4、正在服用中藥的人

民間有白蘿蔔解藥壹說,白蘿蔔可以化瘀和行氣,會導致中藥在體內消化和代謝加快,直接影響了中藥的補益作用,因此吃中藥時應避免同吃白蘿蔔情況,以免加重病情和癥狀。

人民網-白蘿蔔促消化增免疫力效果好 4類人群不宜食用