西蘭花是什麽季節?
西蘭花是春秋兩季的蔬菜,四七月是菜。西蘭花常見的品種有魯修西蘭花、福芝西蘭花和新綠雪西蘭花,其中福芝西蘭花是秋季品種,多在秋季種植,只能在次年2月采摘供應。
西蘭花食用月
西蘭花壹般壹年四季都有賣,從65438+10月到65438+2月。春秋兩季吃西蘭花最合適。這個時候溫度適合西蘭花的生長。如果管理得好,會很新鮮,味道最好。
西蘭花的價格因地而異。如果產地價格便宜,冬天北方下唇便宜,冬天吃是不是過季?此時,溫室種植可以滿足市場需求。
西蘭花成熟上市月
西蘭花適合春秋兩季種植,適合種植在陽光充足、溫暖濕潤的地方,北方冬季也種植在大棚裏,所以壹年四季都是成熟的。
西蘭花通常產於青島、江蘇、浙江、廣東、廣西、福建、雲南、臺灣省等地區。青島、江浙地區壹般在4-7月上市,上市後價格在0.6-6元壹斤左右。廣東、廣西、福建、雲南地區在9-2月上市,掛牌價通常在0.8-3元壹斤。
西蘭花的食用功效和功能
西蘭花是常見的綠色蔬菜,壹天吃30g為宜。西蘭花含有豐富的維生素,可以改善口腔潰瘍癥狀,增強機體免疫力。