2.冷藏:在適量的涼開水中加入少量食用鹽，然後將板栗放入鹽水中浸泡五分鐘，進行簡單的消毒滅菌。浸泡後，取出風幹表面的水分，放入塑料袋中，紮緊口，然後放入冰箱冷藏室。
3.密封貯藏:將購買的新鮮栗子直接放入可密封的保鮮袋中，然後封口，再放在陰涼避光的環境中，這樣也會將栗子長時間保存在裏面而不變質。
生栗子能放多久？生板栗可通過自然通風或曬幹保存3-4天。可以用食品袋密封後放入冰箱冷卻，也可以放入冰櫃，使其生物活性保持壹年半。但由於板栗含有澱粉、糖等成分，容易發黴生蟲。壹般來說，生板栗在常溫下可以合理儲存65，438+0-2個月，只是儲存方式不同。板栗的存放時間不同。
看了上面幾段，我們學習了幾種生栗子的保存方法。我們不妨在買了生栗子後試試以上的方法，這樣栗子就不能多吃，合理保存後也不會變質，可以很好的避免浪費。但要註意的是，無論哪種保存方式，生栗子都有其最佳的保存期限，所以我們通常可以用壹種方式保存。