壹、三色蝦做三色蝦的時候，大家需要準備蝦、黃瓜、胡蘿蔔、玉米粒、油鹽、白酒、澱粉。先把蝦洗幹凈，然後加壹勺鹽和壹勺白酒腌制15分鐘左右。在腌制好的蝦中加入澱粉，攪拌均勻。鍋裏燒熱油，然後放入蝦仁，炸至變色，然後撈出。鍋洗幹凈後，放入事先準備好的胡蘿蔔、黃瓜丁炒至碎，再放入玉米粒，最後放入事先炒好的蝦仁，即可出鍋。
二、萵筍炒雞蛋萵筍炒雞蛋做起來比較簡單。妳需要先準備好生菜，雞蛋，蒜鹽。先把生菜洗幹凈，然後在雞蛋裏加點鹽，在鍋裏炒。生菜切塊，鍋中熱油，放入蒜頭炒香，然後倒入生菜。翻炒至半熟，加入雞蛋，然後根據個人口味加入適當的調料。人們吃清淡的食物時不應該加太多的調料。
三、青椒炒豆腐幹先把豆腐幹切成條，再把辣椒切成片。要讓豆腐吃起來嫩，可以先把豆腐皮煮壹下。鍋內熱油後放入蒜末，翻炒生姜，放入青椒。然後放入豆腐皮，加入蠔油，醬油味精等調料。然後澆上花椒油就可以做菜了。擁有健康的飲食可以讓我們擁有更健康的生活。輕食可以人人擁有，做法比較簡單。大家壹定要試試。