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怎樣才能讓梨好吃?

這款甜點特別適合這個時期。大家都呆在家裏,有空就做壹些。有人說做起來很麻煩,還要燉著看鍋。今天,我教妳壹個很簡單的方法。不需要看鍋,梨煮的剛剛好。可以壹人壹個,潤肺清嗓,全家團團圓圓,永不分離。今天我做了壹個冰糖雪梨,成分壹樣,枸杞。枸杞液有養腎、養肝、養肺的功效,加入冰糖雪梨中,讓這道甜品更有力量。

冰糖雪梨糖漿的做法

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我用兩個梨作為例子。清洗梨。

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在梨的三分之壹處把梨壹分為二,小的部分就是有梨柄的那壹端,把最大的部分挖出來,形成壹個碗。

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梨碗裏放冰糖和枸杞,自己控制就好,不要太多,太少,太多太甜,太少不甜。

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蓋住另壹部分,用牙簽固定。

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高壓鍋裏放壹點水,大概壹寸高。像我以前壹樣把它放在蒸鍋或盤子裏。將梨放入盤中,蓋上高壓鍋,煮10分鐘。

冰糖雪梨糖漿成品圖

冰糖雪梨糖漿的烹飪技巧

技巧

時間到了,關火後,等高壓鍋裏的蒸汽完全排幹,不要用手動排氣,這樣還能煮燉10分鐘以上。在沸騰的鍋裏拿出來就行了。溫的時候可以吃,涼了也可以吃。