如何將桃子保存久壹些?
(1)冰箱保存方法\x0d\先用50度的水清洗下桃子,因為50度的水可以殺死桃子表皮的細菌和蟲子,但又不會燙壞桃子。然後用幹毛巾把桃子擦幹凈,放在朔料代或者保鮮袋裏,然後放在冰箱果蔬壹欄裏。\x0d\(2)常溫保存方法\x0d\桃子裏的糖分在30度時比較豐富,如果放在冰箱裏,由於溫度過低,可能造成糖分變少,所以如果想要吃甜桃的話,最好放在常溫下,不要放在低溫的冰箱裏。\x0d\(3)氣調貯藏保鮮方法\x0d\桃子在溫度為0℃、相對濕度為85%-90%、二氧化碳的體積分數為5%、氧的體積分數為1%以下的氣調環境中可貯藏6周,也就是說這樣的環境下放壹個半月是沒有問題的,比在空氣中冷藏桃子的貯藏期延長1倍。若在氣調袋中加入浸過高錳酸鉀的磚塊或沸石吸收乙烯,效果會更好。\x0d\註意事項:\x0d\(1)避免陽光直射,陽光直射可以加速桃的成熟,最好放在陽光少的地方。可以放置在壹個帶孔的籃子裏,即透氣,又防止陽光直射。\x0d\(2)不要接觸水,接觸水之後,最好擦幹凈,以免水分與桃子長時間接觸而弄爛桃子。\x0d\(3)不要和壞桃放在壹起,壞桃上面可能有蟲,好桃和壞桃放在壹起,也可能會“傳染”。所以如發現有壞桃,最好挑出來,以免禍及好桃。\x0d\(4)不能放置在溫度過高的地方,過高的溫度會加速桃子內部的水分蒸發。